Turijn, onbetwiste hoofdstad
van lekker eten!
Turijn, aanrader voor een stedentrip.
Turijn ooit de eerste hoofdstad van Italië. Een verrassende bestemming voor een stedentrip, met dank aan de prachtige gebouwen, de elegante portici (booggangen), de heerlijke keuken en de uitstekende wijnen. En ook het uitzicht op de prachtige Alpentoppen die het noorden en westen van de stad opdoemen.
Veel prachtige paleizen (en zelfs verschillende delicatessen) hebben hun ontstaan te danken aan de oude adellijke familie Savoia. Het merendeel van de belangrijkste monumenten, musea en mooie pleinen tref je in het centrum aan.
Turijn is ook de stad van markten. Op het grote plein Piazza della Republica staat elke dag de grootste openlucht markt van Europa, de Mercato di Porta Palazzo.
Accommodatie of een rondreis?
Turijn, stad van de cioccolato, bicerin en de aperitivo
De hoeveelheid delicatessenwinkels, chocolateriën, wijnbars, gelaterie, restaurants en cafés en de slowfood producten uit het achterland maken Turijn tot onbetwiste hoofdstad lekker eten en drinken.
Turijn is beroemd om z'n koffiecultuur, diverse branderijen hebben hun thuis in Turijn, zoals het bekende met Lavazza. Maar bijzonder zijn ook de vele koffiehuizen met 19e eeuwse ambiance, waar het historische interieur nog steeds intakt is. Caffe il Bicerin, een (machtig) drankje dat een uit melk, koffie en gemolten chocolade bestaat is typisch voor Turijn.
Chocolade hoort ook bij Turijn. Al sinds de cacaobonen werden aangevoerd in Europa word in Turijn chocolade gemaakt. Gianduiotto, een omgekeerd bootje van chocolade met fijngeroosterde hazelnoten uit het Piemontese achterland verpakt in een gouden wikkel is een beroemde vertegenwoordiger van deze cultuur.
De hele dag kun je overal eten en snoepen in Turijn. De stad gaat er prat op de beste aperitvo van Italië te serveren. Bars bieden aan het einde van de middag vaak de aperitivo aan. Een ruime keuze aan kleine hapjes geserveerd bij een drankje, vaak zoveel dat wanneer je niet oppast het de avondmaaltijd vervangt. Dat wordt dan 'apericena' genoemd.